Albi est une ode à l’élégance à la française. Inspirée des lignes pures et droites de la nef de la célèbre cathédrale de la ville d’Albi, chef d’œuvre de l’art méridional, cette collection est devenue rapidement un classique de Christofle.

Combinée avec la fourchette et le couteau à dessert, la cuillère à dessert peut être utilisée aussi bien pour les entrées, la salade que le dessert.

Albi est né en 1968. Il devient rapidement un nouveau classique Christofle ; aujourd’hui il offre le plus grand nombre de couverts dans sa gamme. Le nom provient de la ville d’Albi, qui se trouve entre Toulouse et Bordeaux en France. La célèbre cathédrale fortifiée d’Albi avec les lignes droites et épurées de sa nef unique a inspiré ce modèle.