Découvrez le mortier en fonte à épices avec couvercle bois Zassenhaus pour broyer, concasser, moudre.
Idéal pour réduire en poudre sans effort les épices comme les poivres, les fèves tonka, la cardamome, les clous de girofle, les graines et l’ail.
Robuste et efficace, la base de la meule et l’intérieur strié sont en fonte d’acier. Pratique, l’insert est creux pour servir de contenant, le couvercle en bois permet de garder à l’abri vos épices et graines grâce à son joint silicone.
Facile d’entretien, lavage manuel à l'eau bien chaude et sans détergent, à l'aide d'une brosse.
Bien sécher avant de ranger. Il est à noter que des épices humides comme le sel ou les herbes aromatiques fraîches peuvent parfois causer une corrosion sur la fonte.